事業内容
- 組合員の取扱う青果代金の代払いに関する業務
- 組合員の取扱品の共同加工、共同販売、共同購買、共同保管、共同運送その他組合員の事業に関する共同施設
- 組合員の事業に関する協定
- 組合員に対する事業資金の貸し付けおよび組合員のためにするその借入れ
- 組合員の経済的地位の改善のためにする団体協約の締結
- 組合員の事業に関する経営および技術の改善向上または組合事業に関する知識の普及を図るための教育および情報の提供
- 組合員の福利厚生に関する事業
- 前各号の事業に附帯する事業
中央卸売青果市場（青果物）の流れ
| 生産者 | 野菜や果物などの青果物を生産する個人または企業 |
|---|---|
| 買付販売 | 卸売業者が商品（青果物）の将来需給を予測して買付けること |
| 委託販売 | 青果市場において、卸売業者が商品（青果物）販売を生産者に委託され販売すること |
| 卸売業者 | 青果市場において、商品（青果物）の卸売業務を行う企業。 福岡市長の認可を受け、商品の集荷を行い、仲卸業者や売買参加者に商品を販売する。 |
| 仲卸業者 | 青果市場内の店舗において、卸会社から仕入れた青果物を仕分・調整・販売する者 卸売を受けた大量・多種類の青果物を仕分・評価・分荷・調整する機能を持つ。 |
| 売買参加者 | 福岡市長の承認を受け、青果市場において卸売業者から商品の仕入れを行う者（除く仲卸業者） |
| 量販店 | 青果市場から商品（青果物）を大量に仕入・販売する店舗で、スーパーマーケット等 |
| 消費者 | 商品（青果物）を購入・消費する者 |